Пищевое ▼Ревда ▼
Рубрика объявления: Промышленность и производство в Свердловской области в Ревде \ Промышленное оборудование \ Пищевое
<< Предыдущее объявление
Машина для выдержки теста ADM 238
Следующее объявление >>
Нож для куттера ФРЕ-100 для тонкого измельчения мяса

Куттер ZB-80 ATLAS серии zb для тонкого измельчения мяса

Куттер ATLAS серии ZB предназначен для тонкого измельчения мяса и фарша при производстве всех видов колбас, сосисок и сарделек.

Материал корпуса и чаши нержавеющая сталь. Применяются комплектующие мировых производителей: технологий контроля частоты Emerson (США), Danfoss (Дания), подшипников SKF Fr.&Re (Швеция), электрокомпонентов ABB (Швейцария). Максимальная скорость 3200 об/мин. Высокая скорость вращения позволяет снизить сокоотделение, обеспечить наилучший эмульсификационныый эффект, и получить в результате продукт высшего качества и привлекательного вида. Во время процесса измельчения можно добавлять ингредиенты: воду, специи, эмульгаторы и доводить сырье до однородного состояния. У вращающей чаши две скорости вращения.У ножевого вала четыре скорости вращения. Безопасная конструкция, герметичность, защита от влаги. Температурный индикатор. Легко моется, оснащен водовыпускным клапаном и отверстием для загрузки приправ. Применятся для измельчения мяса, рыбы, фруктов, овощей и т.д.

Производитель: Foodatlas

Технические характеристики

Емкость, л 80

Частота вращения ножей, об/мин 250/1550/3128

Частота вращения чаши, об/мин 10/14

Частота вращения при выгрузке, об/мин 50

Материал чаши нерж

Материал корпуса нерж

Мощность, кВт 12

Напряжение, В 380

Масса нетто, кг 1020

Габариты, мм 1800x1700x1400

Цена870 355 РУБ

Похожие бесплатные объявления на сайте:

Рейтинг Досок Объявлений Rambler's Top100 © 2017 Доски.ру